In der Liegenschaft Pionierpark auf dem Sulzer-Areal an der Zürcherstrasse (nach Zürcher Unterführung von Richtung HB links) wurden ab November 2004 an zwanzig Ständen Speisen und Getränke aus allen Herren Ländern angeboten. Mit der Eröffnung des 500 Quadratmeter grossen „Marktes“ wurde ein neuartiges Gastronomiekonzept verwirklicht. Träger war die Firma MUF AG, Hünenberg ZG. Die 20 Betreiber der Stände boten Gerichte aus 15 Ländern an: Ägypten, Mexiko, Israel, China, Indien, Tibet, Österreich und natürlich aus der Schweiz. Entsprechend gross und vielfältig war das Angebot an warmen und kalten Speisen sowie Getränke. Die nationalen Spezialitäten wurden von Spezialisten aus den jeweiligen Ländern täglich zubereitet. Die 9 m2 grossen Stände sind im Franchising-System an die Betreiber weitergegeben worden. Für die Infrastruktur von 1,4 Mio. Franken kam die Organisatorin auf, welche auch Waren lieferte, den Geschirrabwasch besorgte und das Reinigungspersonal stellte. Der Markt war von Montag bis Samstag von 07.00 bis 21.00 Uhr geöffnet. Jeder Teilnehmer bot ein tägliches Menu für Fr. 7.50 an. Das interessante Konzept basierte auf der Frequenz von 5500 Büroarbeitsplätze und 2000 Studenten und Schüler im Umkreis von zehn Gehminuten. Nach verschiedenen Schwierigkeiten und Rücktritten von Marktteilnehmern meldete die MUF AG im Mai 2007 den Konkurs an. Das war allerdings noch nicht ganz das Ende des Markt-Angebotes. Die Besitzerin der Liegenschaft, Intershop Management AG, suchte nach Lösungen, um das an sich bestechende Konzept zu retten. Das gelang leider nicht. Ende Juli 2007 schloss der Markt definitiv.
